?
您好 ,歡迎您來到邯鄲之窗! 
?資訊 視頻 文化 科技 體育 娛樂 旅游 原創 財經 美食 分類 人才招聘 汽車 建材家居 房產 香港六合彩码报网址

香港六合彩码报网址
香港六合彩码报网址 >美食 > 邯鄲味道 >

六合彩排位数:一瓶可樂燒出一桌菜,大人小孩搶著吃!

來源:邯鄲味道 編輯:滴溚雨 2016-11-23 16:16:40
分享:
都說常喝可樂不好,那不如將可樂入菜,解解饞吧~微甜中兼有可樂的清香。有一種獨特的鮮香味道縈繞于唇齒之間,真是讓人難忘。
可樂雞翅


香港六合彩码报网址 www.omvtj.icu 食材:雞翅中 450克、可樂 200毫升、姜 1小塊、料酒 1/2茶匙、生抽 1茶匙、老抽 1/4茶匙、蒜 3瓣。

做法:
1、雞中翅洗凈,在反面劃兩刀,加入姜絲和料酒抓勻腌10分鐘。
2、準備好可樂,姜絲和蒜粒。
3、不粘鍋燒熱,把雞翅正面向下放入鍋中,小火煎黃,中途可以提起鍋晃動,使之受熱和上色均勻。
4、一面煎黃后翻過來煎另一面。
5、把姜蒜加入煸香出味。
6、倒入適量生抽和幾滴老抽。
7、接著倒入可樂。
8、大火燒開后蓋上蓋子中小火燜15分鐘,中途要翻動。
9、最后打開蓋子大火收汁即可。
可樂蝦


食材:蝦300g、黃瓜200g、蒜適量、姜15g、可樂50ml、醬油6ml、料酒10ml、蔥適量。

做法:

1、蝦用清水洗,姜蒜切片,蔥切小段
2、爆香姜和蒜
3、倒入蝦炒到變色
4、把料酒,可樂,醬油兌成汁,倒入鍋中
5、待汁快收干撒入蔥,炒勻出鍋
6、黃瓜擦絲,作為配菜,蝦倒在上面

可樂排骨
食材:豬小排400克、可樂330克、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1茶匙、姜5克。

做法:

1、將排骨冷水下鍋,焯出血水后撈出放入砂鍋。
2、倒入生抽、老抽、料酒,再加入可樂(沒過排骨為宜)。
3、大火燒開,小火燜煮40-50分鐘,至排骨酥軟,最后大火燒開,收汁至濃稠即可。

可樂帶魚

食材:帶魚1條、朝天椒2個、料酒15毫升、淀粉15克、可樂250毫升、色拉油適量、食鹽少許、姜1小塊、蒜2瓣、生抽15毫升、小蔥少許。

做法:

1、 帶魚開膛去掉內臟后清理干凈,切成6cm的長段,用少許料酒和鹽腌5分鐘;姜和大蒜切成片,朝天椒切小段備用。
2、鍋中倒入適量油,油約6成熱后,將帶魚裹一層干淀粉后放入鍋中,煎至兩面金黃后撈出。
3、鍋中留少許底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的帶魚倒回鍋中,倒入料酒、生抽、可口可樂和少許鹽,大火燒開后轉小火煮5分鐘,將帶魚翻個面后,轉大火將湯汁收干即可。
可樂豆腐


食材:北豆腐150克、可樂400毫升、蒜1瓣、丁香2顆、香葉1片、八角1個、醬油 1小勺、植物油適量。

做法:

1、北豆腐切成小方塊。放入熱油鍋內炸制。
2、炸制過程中豆腐膨脹。炸到表面微黃即可撈出。
3、炸好的豆腐咬開來是這個樣子的。有點家庭版油豆腐的感覺。
4、鍋內倒入可樂。加蒜片,丁香,香葉和八角煮開。
5、加入炸好的豆腐塊。加醬油調味。
6、煮至湯汁幾乎收干即可。


相關新聞
關閉
關閉
資訊 視頻 文化 科技 體育 娛樂 旅游 原創 財經 美食 分類 人才招聘 汽車 建材家居 房產 香港六合彩码报网址 視頻

地址:邯鄲市水院北路甲23號 客服熱線:400-707-4888 經營許可證:030030號
邯鄲之窗  香港六合彩码报网址 www.omvtj.icu  版權所有 未經同意不得復制或鏡像 在線交流
文明辦網文明上網舉報電話:010-82615762 通信管理局ICP證:冀B2-20080045 冀ICP備12015509號-4

香港六合彩码报网址